在考察时就要用到“五皮金法则”：①、盯着头皮：不怕日晒雨淋，坚守阵地。 ②、厚着脸皮：不怕羞，多了解、重覆了解。③、磨破嘴皮：多进店，多问。④、饿着肚皮：考察一个地方有些时间一蹲就是好几个小时。⑤、走破脚皮：多走，一个地方走它几遍，重覆观察了解。