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记者昨日走访市场发现，抓住年轻人赶
昨日上午9时许，在迎泽公园一家手工巧克力作坊里，20岁的小郭很陶醉地欣赏手中的一个巧克力稻草人，这件费时一个多小时制成的玩偶上面写着她和男友的名字。“准备送给男友。”小郭说。在小郭旁边十多个男孩女孩也各自忙碌着，黑的、绿的、白的等各色巧克力经过溶解、灌注、冷冻等几个程序后，神奇地变为心形、星星、玩偶等各种可爱造型。作坊老板翟先生说，制作一个巧克力玩具的费用在40元到100元之间，一周前，店里的生意就好了起来，顾客大多是20岁左右的男孩女孩。翟先生这样形容生意：“‘七夕’拉动作用明显，这几天顾客数量大概是平常的四倍。”类似的热闹场面同样出现在本市其他一些巧克力作坊里。
调查发现，省城热衷“七夕”的更多是一些年轻人，他们把这个传统节日作为中国情人节，来制造浪漫。但从市场反应来看，本地“七夕”市场还没有成熟，不像西方情人节对市场拉动作用大。有营销专家认为，商家需要挖掘传统节日的文化内涵，抓住消费者心理特点，再采取合适的营销策略才能抓住更多商机。
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